蒜香素时蔬[图文]

原料：南瓜 红柿子椒 马蹄 百合 青豆 木耳  玉米粒（忘放了



调料：葱姜水 蒜瓣 味精 糖 盐 水淀粉

做法：各种原料洗净切粒大小要一致，这样易于烹调时同步成熟，成菜美观。



切好的原料分别入开水焯熟，百合最后下，入锅即可捞出。



蒜瓣拍碎洗净粘液，下油锅炸至金黄捞出即成蒜油。



蒜油烧热，下各种焯好的食材翻炒，淋入葱姜水，加味精，盐，糖，最后水淀粉勾芡出锅。



这道蒜香素时蔬可谓：口味多样，颜色各异，蒜香浓郁，清淡可口。怎么样看上去有点春意盎然的意思吧。

看上去确实很好看，让人口水直流啊。颜色鲜艳，营养丰富，确实是道好菜。

相当爽的一道菜，满盘鲜艳的色彩，看起来相当精神。

ymwestkiss1

看起来怎么想扬州炒饭啊！呵呵。不过这菜看起来舒服！

看颜色挺不错的，就是不知道实际的味道如何。

这道菜做个便宜的下酒菜到是满好的啊！！O(∩_∩)O哈哈~

很养眼的一道菜，看了就能勾起我的食欲，收藏好了，有时间自己也试做。

jimmylzy

色彩非常漂亮，看了就想吃。味道因为有蒜，应该也非常不错。对了，我非常喜欢吃蒜。谢谢。

堪称图文并茂，色彩非常漂亮，看了就想吃。