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标题: [转帖] 扬州炒饭 [打印本页]

作者: 柳烟 时间: 2009-3-14 20:34 标题: 扬州炒饭

原料：米饭250克，火腿30克，鸡蛋1个，豌豆20克，黄瓜、虾各25克，油30克，味精1克，葱花5克，精盐3克。

扬州炒饭的做法：

1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎，火腿、黄瓜、虾切小丁；

2、炒锅至旺火，放入火腿、豌豆、虾拌匀，然后加米饭，鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒，然后装盘即可。

作者: 旺财0212 时间: 2009-3-14 21:49

小小的一个炒饭，内容却是这么丰富。看起也可口。

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