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标题: [转帖] 油麦菜炒鸡蛋 [打印本页]

作者: qxw1219    时间: 2007-4-18 14:54     标题: 油麦菜炒鸡蛋

原料:新鲜油麦菜、鸡蛋
调料:蒜、油、盐
做法:1、油麦菜洗净切段(不太好洗,找个大的容器,用水多冲几次)
2、鸡蛋打散,炒好备用。注意不要炒的太老!
3、另起锅,先炒油麦菜,大火快炒,炒出玉米香味后,改小火调味。
4、加入已经炒好的鸡蛋,出锅装盘。














作者: dyt1977    时间: 2007-4-18 16:06

鸡蛋的颜色差了点,但是绿色的菜看起来令人胃口大开!




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