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[转帖] 蒜烤马铃薯

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蒜烤马铃薯

材料:
小红马铃薯700公克 (1.5磅),味道较甜,其他种马铃薯亦可
大蒜8瓣,切末
橄榄油3茶匙
盐1茶匙
黑胡椒些许
迷迭香叶1茶匙(干燥的或新鲜的都可),切末

作法:
1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净,连皮切成大小适合入口的尺寸。
3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中,调拌均匀,再将马铃薯块放入,摇拌均匀。
4.  将马铃薯块铺平在烤盘上,放入以预热的烤箱中,烤30分钟。
5.  烤好的马铃薯盛入盘中,轻轻的拌入迷迭香末即可。

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