| leetommy14 发表于 2009-5-16 01:22 只看TA 93楼 |
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| 终于见到传说中的手抓羊肉，谢谢楼主，图片很诱人啊 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2009-5-20 13:33 只看TA 96楼 |
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| 手抓羊肉是新疆哈萨克,蒙古,维吾尔,柯尔克孜,塔吉克各民族及青海、甘肃、宁夏等各地少数民族都喜爱的食品，其特点是肥而不腻清爽可口，四季佳品。肉极软烂，味酸、辣、鲜、香。 |
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| liuxiaofang 发表于 2009-5-20 18:22 只看TA 98楼 |
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| 典型的西北菜，西北人粗广骠旱，这道菜也是如此，虽然不象淮杨菜那样精致，但是正好和西北地的民风相似，“西风列”吗，宁夏我没去过，有机会的话我一定尝尝这道菜，但是我去过一次内蒙，吃过一次内蒙的特色菜“手扒肉”感觉上和这道菜有相似之处，但还不完全相同。顺便说一下，我本人非常喜欢西北的小吃，西安，银川，兰州，可以说各有千秋。 |
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