[转帖] 特色淮扬菜：沙锅蟹黄狮子头[图]

crossangel 该用户已被删除	101楼大中小发表于 2009-7-26 03:39 只看该作者 0 荸荠丁是放在肉里面，增加口感的，一般肉丸都加一点的
	TOP

kingwang00 该用户已被删除	102楼大中小发表于 2009-7-26 10:46 只看该作者 0 楼主,你的荸荠丁可没有用啊,应该是放在肉馅里，我觉得应该是啊
	TOP

mycard1987

LEVEL 1

103楼 大中小发表于 2009-7-26 10:48 只看该作者

这么好吃的菜，不流十斤八斤的口水亏大了撒

TOP

maquanpei 该用户已被删除	104楼大中小发表于 2009-7-26 12:30 只看该作者 0 丸子一类的东西一直是我比较中意的，曾经听说过有家老店的红烧狮子头里面是有很大的蟹黄
	TOP

lkkk

LEVEL 5

Rank: 4

105楼 大中小发表于 2009-7-26 15:27 只看该作者

狮子头吃过几次，不过蟹黄的就没吃过了，有机会去扬州吃啊，呵呵

TOP

seaman733

LEVEL 0

106楼 大中小发表于 2009-7-26 15:44 只看该作者

这是扬州地区的传统名菜,上次去杨州专门品尝过,确实名不虚传.

TOP

caishaojie

LEVEL 0

107楼 大中小发表于 2009-7-26 15:52 只看该作者

恩恩这道菜比较清淡的哦其实没多大新意

TOP

coco998 该用户已被删除	108楼大中小发表于 2009-7-26 15:57 只看该作者 0 狮子头是扬州的最好了。只不过淮扬菜都有点偏咸，其他不错。
	TOP

pettersheng

LEVEL 1

109楼 大中小发表于 2009-7-26 17:04 只看该作者

红烧狮子头是一道名菜不过我这一般就叫肉圆

TOP

bingbing0411

LEVEL 2

Rank: 1

110楼 大中小发表于 2009-7-26 17:11 只看该作者

狮子头吃过，不过没吃过沙锅这种做法，以后又机会了尝试下~

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››