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All About Food | 美食频道
大西北最最美味的手抓羊肉[9P]
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该用户匿名发帖
发表于 2009-5-21 23:46
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111楼
不行了...口水快流出来了,LZ太不厚道了,光给看不给吃的
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lovespark
发表于 2009-5-22 00:25
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112楼
看起来非常不错啊 看的我都饿了 晚上还没吃饭呢
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lovespark
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该用户匿名发帖
发表于 2009-5-22 05:36
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113楼
这些地方去过,可那是忙就错过了。现在看是一种损失。在北京吃过赤峰的,随上的是另一种调料,没想到
到也很好
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该用户匿名发帖
发表于 2009-5-22 08:48
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114楼
看着就有食欲,在西北的朋友真有口福.
lz的相机不错呀
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该用户匿名发帖
发表于 2009-5-22 10:50
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115楼
行了,饭菜都有了,再来点美酒,就。。不行了说着说着口水都出来了
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夜叉王
发表于 2009-5-22 11:27
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116楼
有没有叫人家怎么做的啊,看着都眼馋吃到嘴里肯定会无无穷啊
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夜叉王
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该用户匿名发帖
发表于 2009-5-22 13:22
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117楼
给11楼的兄弟解释一下北京的手抓羊肉和西北的有何不同,首先说这两地所用的羊肉是不同的,西北选用的是黄河滩羊,而且是被阉割的公羊,所以其口感是很鲜美的,而北京所选用的一般都是从内蒙或是从山东进的羊,对羊的品种和品质没有过多要求,所以口感上汇差一些。其次是西北的手抓羊肉炖得会比较筋道,而北京的羊肉炖得就比较软烂,适合老年人或牙齿不太好的人食用。
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该用户匿名发帖
发表于 2009-5-22 14:55
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118楼
去过大西北的人都说那里的羊肉好吃啊,比我们这儿的羊肉好吃多了。
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该用户匿名发帖
发表于 2009-5-22 18:16
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119楼
记的以前去西藏的时候吃过一次手抓羊肉,在唐古拉山下面的餐馆,虽然很小,但是味道却让人留恋忘返啊!
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枫色幻想
发表于 2009-5-22 20:44
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120楼
色彩很不错哦
手抓羊肉还真没吃过
应该比传统吃法更具美味吧
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枫色幻想
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