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All About Food | 美食频道
正确泡发干货的方法
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toshibaken1
发表于 2010-6-27 22:01
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11楼
以前泡发干货的时候,都是习惯性的拿开水泡,看过这个以后算是长了见识了。不过这样有点麻烦,感觉拿开水泡的快。
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toshibaken1
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该用户匿名发帖
发表于 2010-6-28 02:55
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12楼
其实用山泉水泡一下更好的,不过现在中国比较少山泉水了
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该用户匿名发帖
发表于 2010-6-28 18:06
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13楼
口水都快流出来了!真不愧孔夫子所说:食色,性也!
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该用户匿名发帖
发表于 2010-6-29 03:32
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14楼
原来还各有不同,我还以为都用温水泡就行了
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该用户匿名发帖
发表于 2010-7-1 19:18
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15楼
感谢楼主分享,很实用,泡海参的时候用下。
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psxk2011
发表于 2010-7-2 20:01
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16楼
一直都是冷水泡,在用开水烫一下。原来这样啊
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psxk2011
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lbfhz
发表于 2010-7-2 20:31
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17楼
大多干货一开始都是用冷水泡着胀发的~只有赶时间~才用热水~
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lbfhz
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yakee
发表于 2010-7-2 20:32
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18楼
看来这个干货的处理还是有很多技巧地咧,谢谢分享
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yakee
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该用户匿名发帖
发表于 2010-7-3 00:59
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19楼
呵呵,学习了,泡干货还有这么多的讲究呢。
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