[转帖] 珠海黄骨鱼

maode12 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-5-16 00:53 只看该作者 0 这种鱼本身没有什么鳞，肉质也很细腻，做汤是相当相当的鲜甜
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abb197118 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-5-16 01:55 只看该作者 0 最喜欢吃鱼了，这菜色香味俱全，秀色可餐啊，谢谢分享，终于学习到怎样做这道菜
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wxwyanzi 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-5-16 04:07 只看该作者 0 看着很清淡！感觉比较下饭！！！学习学习！
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wangyu88 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-5-16 06:36 只看该作者 0 饿啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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chocko 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-5-16 07:01 只看该作者 0 没吃过这种鱼，不过生活在水底比较靠近泥沙的部分，估计吃起来土腥味会比较大。
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purekyo

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16楼 大中小发表于 2010-5-16 07:13 只看该作者

主要还是要看烹饪手法吧，这种小鱼可能主要还是要考煎炸的做法

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baaqqqccc

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17楼 大中小发表于 2010-5-16 07:19 只看该作者

一人住在外地都不知道如何做菜，看着你这图，口水流出了

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tanaga 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-5-16 07:42 只看该作者 0 去珠海2次都没吃过这种鱼，这个介绍没有怎么做这个鱼啊，遗憾。
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xqs261

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19楼 大中小发表于 2010-5-16 09:01 只看该作者

这道黄辣丁菜，使用酸萝卜文火熬制而成，汤鲜肉嫩。是一道滋补好菜。

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电路

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20楼 大中小发表于 2010-5-16 10:02 只看该作者

说句老实话，我对鱼没啥兴趣，尤其是蒸的鱼。

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