该用户匿名发帖 发表于 2011-5-27 07:47   只看TA 51楼
做的时候如果看皮别扭,可以把皮去了,外面餐馆好像很少有带皮的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-27 18:38   只看TA 52楼
看起来很不错,不过自己做的话就完蛋了。那么麻烦,不过很实用对合适的人来说
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-27 20:07   只看TA 53楼
牛蛙味道的确是一流的,但是楼主,俺这儿买的牛土蛙一般都是没有皮的,不知道皮倒底能不能吃啊!
菜倒是学会了,改天有机会一定去试试!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-28 20:04   只看TA 54楼
这图片看的人口水都流光了。牛蛙烧起来好吃啊
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woodcutter 发表于 2011-5-28 22:42   只看TA 55楼
牛蛙很好吃,但是我真的不想看到活着的它们
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nonecr 发表于 2011-5-29 03:31   只看TA 56楼
这个做法蛮复杂的,还有牛蛙是不是很贵,超市不好买吧?
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sakurayy 发表于 2011-5-29 07:01   只看TA 57楼
个人觉得,加上老干妈一起炒,效果会非常不错
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cht8848 发表于 2011-5-29 08:40   只看TA 58楼
牛蛙皮超级好吃,特别是干锅的,所以,很同意楼主的那句“连皮吃才叫牛蛙”
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-29 09:10   只看TA 59楼
成色相当不错啊,看来楼主有厨师的天赋,不过下次能不能把那个皮去掉,看上去恶心
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-29 12:28   只看TA 60楼
恩,我们一般把皮去掉再烧,不然看上去挺恶心的。
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