泡椒牛肉丝(图解)[5P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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ian2010_2010 发表于 2010-10-17 10:55 只看TA 61楼
应该算川菜吧，好多辣椒啊，看着就流口水（当然是辣的）~~~
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81906 发表于 2010-10-17 12:20 只看TA 62楼
这个文字介绍是不是简单了一点啊，牛肉怎么腌制？怎么炒都没说啊。
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smart_yang 发表于 2010-10-21 11:54 只看TA 63楼
牛肉下锅前可以用生抽稍稍研制一下，炒出来会比较嫩一点，然后炒牛肉就比较考功夫啦！谢谢楼主，回家试试。
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zyandld 发表于 2010-10-21 22:49 只看TA 64楼
只要是泡椒的东西，我都比较喜欢，吃起来很开胃的
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