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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2009-5-15 15:51 只看TA 1楼 |
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| 该用户已被删除 |
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[转帖] 上海醉蟹
·特 色： 芳香无腥，蟹味鲜美 ·操 作: 清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀制成醉卤。活河蟹洗净，沥干水分。取大小适中的干净容器1只，底部先放葱结、生姜和陈皮，放入活河蟹，上面再放上葱、姜、陈皮，压上重物加入醉卤封口，放冷藏室4天后即可食用。食用时改切成块堆装，浇入少许醉卤。   
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| a12345678a 发表于 2009-5-15 19:03 只看TA 4楼 |
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呵呵，同意楼上的。 怎么看都象是生的啊`` |
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| beautiful1002 发表于 2009-5-15 21:11 只看TA 8楼 |
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| 生吃什么味道？还真没尝过。不会很腥气吗？ |
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