q361009479 发表于 2009-11-22 23:26   只看TA 11楼
不错冬天吃这个很补啊,我鸡蛋不喜欢放里面一起有豆腐了 汤汤水水的。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-23 01:43   只看TA 12楼
高汤会是事先备好的吧?不同的汤做出来和味道要不一样吧,还有鸡蛋,打进去会不会变蛋花了?可以这样用来调味的??
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-23 10:38   只看TA 13楼
请教一下楼主,这个虾仁能不能用那种干的,我们这里没有虾仁卖的,望楼主赐教,豆腐不用你那种可不可以
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-23 16:31   只看TA 14楼
我觉得这道菜中的香菇丝应该多煮一会儿,可以让它的气味更好的融进汤里面,虾仁和豆腐可以在后面一起放就可以,时间长了,虾仁会发柴
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-23 17:01   只看TA 15楼
怎么也不放一点酱油下去,这样的颜色不好看啊
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wwwnhyt555 发表于 2009-11-23 21:52   只看TA 16楼
我觉得楼主介绍的这道菜看上去色香味不错!我要做做看
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-24 13:56   只看TA 17楼
羹,应该不能有油吧,虾仁会不会炒老了?失去原来的口感?
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-25 20:51   只看TA 18楼
这个也太赞了吧 营养又好吃 明天我也要去试一试啦
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-25 21:34   只看TA 19楼

太诱人了

看过以后才知道原来做色香味美的菜这么简单呀,材料不贵制作也不麻烦诱人呀
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-26 23:08   只看TA 20楼
有创意加点银鱼,味道就更好了应该,楼主辛苦
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