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[转帖] 经典川菜夫妻肺片的做法

huixf 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2008-6-19 22:27 只看该作者 0 这个菜挺经典啊不过现在的牛肉都有注水啊
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dadadatou 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2008-6-19 22:38 只看该作者 0 南京有一家卖的改良的夫妻肺片好看好吃，大概叫紫燕
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zpm9999 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2008-6-19 23:53 只看该作者 0 很经典的川菜.第一次吃的时候还以为就是辣椒炒猪肺呢.吃过之后确实不错!
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sir17 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2008-6-20 00:01 只看该作者 0 吃多好多次了，可惜一直没有做过，看了楼主的帖子让我忍不住一定要亲自做来试试。
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佐为106

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15楼 大中小发表于 2008-6-21 20:59 只看该作者

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夫妻肺片主要就是吃的是牛肉,又凉有辣的很好吃

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daluqiji 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2008-6-21 22:55 只看该作者 0 最爱呀！各位大大知道上海那里有正宗的夫妻肺片卖？？
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17楼 大中小发表于 2008-6-21 23:36 只看该作者

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回复8楼的朋友

其实最早的名字叫夫妻废片,就是用牛的下水做的,解放后为了好听才改的名字.是四川的一道名菜.

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cjh1211ivy 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2008-7-4 21:46 只看该作者 0 我吃过很多家的夫妻肺片，但没有太好吃的，不知道楼主介绍的这个做法怎么样
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won5won 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2008-7-4 21:49 只看该作者 0 夫妻肺片是好吃啊，每次回家都会买，呵呵~
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randomwalker 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2008-7-5 08:10 只看该作者 0 thank you for sharing
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