重庆麻辣烤鱼[11P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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该用户匿名发帖发表于 2009-5-2 00:47 只看TA 11楼
这是现代家庭版的做法吧？去过重庆，那里是用炭烤，再下锅加料入味烹制，食用时用铁盘装，下有炭火保温！设置环环相扣，十分合理！
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iron3214 发表于 2009-5-2 01:12 只看TA 12楼
这鱼也叫罗非鱼吧？肉好像不是太好吃要有能放进烤盘的草鱼应该不错
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用户名： iron3214 用户组：LEVEL 1 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

wwzzk 发表于 2009-5-4 15:56 只看TA 13楼
鲫鱼也不贵.试一试.鲫鱼烧烤也味道不错.鲫鱼烧汤也不错.清汤鲫鱼
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用户名： wwzzk 用户组：LEVEL 1 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2009-5-7 21:13 只看TA 14楼
看起来色泽不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！
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