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All About Food | 美食频道
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贵州美食介绍
mop20zhang
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发表于 2009-7-6 16:31
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贵州美食介绍
烙锅,其实就是一个中号平底锅上面烧制各种美食,我叫它贵州铁板烧。这种东西比较适合3人以上集体餐时,因为人少而份量不小,吃不掉比较浪费。里面有各种菜肴:臭豆腐、牛羊肉、卷心菜、魔芋等,摊主会将半成品炒熟之后放到您的锅里慢慢熬,所以要尽快,否则东西煮老了就难吃了!
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发表于 2009-7-6 17:40
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行!挺不错的
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liujinbin
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发表于 2009-7-6 17:50
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这样吃有气氛多了,跟火锅一样的道理,人多热闹好啊
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banjrt
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这种吃法看来就象是一个简易版的自助烧烤.
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发表于 2009-7-6 23:58
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看图片,这种吃法倒是少见哦!
看图片好像挺好吃的样子——楼主上图不容易,加个红心吧。
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deadmoggy
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发表于 2009-7-7 00:22
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有點像鐵板燒,街頭簡易型,喝啤酒吃這個應該挺愜意
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xoxo12345
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发表于 2009-7-7 17:06
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这样吃有气氛多了,跟火锅一样的道理,人多热闹好啊
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whitejean
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盘江的花江狗肉和凯丽的红酸汤火锅都很经典呀,呵呵
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realdio
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一个人加工,两个人吃?那要多少服务员啊?创造就业机会啊!
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test123123
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发表于 2009-7-7 21:51
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夏天吃的话肯定很热,旁边有这么大一口锅烤着
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